9大益處，改善內(nèi)部過程： 

  通過定期審核來維持體系運行，防止系統(tǒng)崩潰；

  通過對相關(guān)法規(guī)的實施，提高聲譽(yù)，避免認(rèn)證企業(yè)違反相關(guān)法規(guī)；

  認(rèn)證能作為公司的敬業(yè)依據(jù)，降低負(fù)債傾向；

  當(dāng)市場把認(rèn)證作為的準(zhǔn)入要求時，增加出口和進(jìn)入市場的機(jī)會；

  提高消費者的信心；

  減少顧客審核的頻度；

  與非認(rèn)證的企業(yè)相比，有更大的競爭優(yōu)勢； 

  改善公司形象。

  HACCP體系認(rèn)證的意義：

  HACCP從生產(chǎn)角度來說是安全控制系統(tǒng)，是使產(chǎn)品從投料開始至成品保證質(zhì)量安全的體系，如果使用了HACCP的管理系統(tǒng)最突出的優(yōu)點是：
　　
  1、使食品生產(chǎn)對最終產(chǎn)品的檢驗(即檢驗是否有不合格產(chǎn)品)轉(zhuǎn)化為控制生產(chǎn)環(huán)節(jié)中潛在的危害(即預(yù)防不合格產(chǎn)品)；
　　
  2、應(yīng)用最少的資源,做最有效的事情。 

  HACCP是決定產(chǎn)品安全性的基礎(chǔ)，食品生產(chǎn)者利用HACCP控制產(chǎn)品的安全性比利用傳統(tǒng)的最準(zhǔn)。終產(chǎn)品檢驗法要可靠，實施時也可作為謹(jǐn)慎防御的一部分。HACCP作為控制食源性疾患最為有效的措施得到了國際和國內(nèi)的認(rèn)可，并被FDA和世界衛(wèi)生組織食品法典委員會批準(zhǔn)。