本文件規(guī)定了綠色食品平菇生產(chǎn)的術(shù)語和定義、栽培技術(shù)、病蟲害防治、采收、包裝、貯藏及運輸、生產(chǎn)廢棄物處理以及生產(chǎn)檔案等技術(shù)要求。