本文件規(guī)定了茶葉（國家標(biāo)準(zhǔn)和供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)但不包括茶葉機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)）標(biāo)準(zhǔn)體系表的層次、框圖和標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表。
本文件適用于茶葉（以茶樹［Camellia sinensis (L.) O. Kuntze）］的芽、葉、嫩莖為原料加工而成）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作。