本標準規(guī)定了雪花機制冰機的術語和定義、型式和基本參數(shù)、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存等。
本標準適用于以電動機械壓縮式制冷系統(tǒng)、以水（淡水）連續(xù)式制取雪花形冰的工、商業(yè)用和類似用途的制冰機。