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罐頭食品的檢驗(yàn)方法

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào): GB/T 10786-2022
替代情況: 替代 GB/T 10786-2006
發(fā)布單位: 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
起草單位: 廈門(mén)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院、南寧海關(guān)技術(shù)中心、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司 等
發(fā)布日期: 2022-10-12
實(shí)施日期: 2023-05-01
點(diǎn) 擊 數(shù):
更新日期: 2022年11月14日
內(nèi)容摘要

本文件描述了罐頭食品的感官、可溶性固形物、凈含量和固形物含量、pH值、干燥物、頂隙和真空度的檢驗(yàn)方法。本文件適用于罐頭食品的檢驗(yàn)。

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