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食品安全國家標準 食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定

標 準 號: GB 5009.97-2016
替代情況:
發(fā)布單位: 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會
起草單位:
發(fā)布日期: 2016-08-31
實施日期: 2016-09-20
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更新日期: 2016年10月19日
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內(nèi)容摘要

本標準規(guī)定了食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)的三種測定方法———氣相色譜法、液相色譜法和液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法。
本標準氣相色譜法適用于飲料類、蜜餞涼果、果丹類、話化類、帶殼及脫殼熟制堅果與籽類、水果罐頭、果醬、糕點、面包、餅干、冷凍飲品、果凍、復(fù)合調(diào)味料、腌漬的蔬菜、腐乳食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定。

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